Pro děti více než pro dospělé platí že jejich zdraví je poškozováno nejen tím co nezdravého jedí ale také tím co zdravého nesnědly a pro správný růst a vývoj sníst měly Kniha si klade nemalý cíl a to vařit chutně pestře a moderně Tedy připravovat takové pokrmy které vycházejí ze všeobecně uznávaných pravidel zdravého životního stylu
