Chřipka je velmi nakažlivé onemocnění s krátkou inkubační dobou u něhož je typické že vytváří epidemie Několikrát za století vznikají pandemie tedy onemocnění velké části lidí v celém světě Příručka přináší malý historický přehled chřipkových pandemií vysvětluje co je “ptačí chřipka” a radí jak toto onemocnění poznat a jak se před ním chránit