Tato publikace slouží k přiblížení organizace a řízení jednotlivých služeb cestovního ruchu pochopení vztahů mezi nimi a jimi vytvořené základny průmyslu cestovního ruchu Předkládaný učební text „Základy cestovního ruchu“ je pojat interdisciplinárně Znamená to že obsahuje poznatky z dalších vědních disciplín jako je geografie ekonomie sociologie a především management a marketing