Předložená skripta Organická chemie I jsou doporučeným učebním textem stejnojmenného předmětu 1 ročníku pro všechny bakalářské studijní programy VŠCHT v Praze Jejich cílem je poskytnout elementární vysokoškolské vzdělání v oblasti organické chemie V rámci koncepce struktura reaktivita je moderním způsobem v dvanácti kapitolách systematicky probírána struktura a reaktivita alkanů alkenů alkynů a jejich monofunkčních derivátů: halogenderivátů alkoholů a fenolů karbonylových sloučenin a karboxylových kyselin jejich funkčních derivátů a základních dusíkatých organických sloučenin