To nejlepší z nepomucenské kuchyně Sestra boromejka Vojtěcha Fialová se s námi na stránkách své kuchařky dělí o tajemství italské ale i české kuchyně Poctivě a přitom bez přehnaných nároků pomáhá ostříleným i méně zkušeným kuchařům a kuchařkám uvařit poctivá jídla Jak sama píše „nejsou to jen recepty je v tom i příběh nepomucenské kuchyně kde víc než dvacet let vařím Vše co tu stojí bylo v koleji uvařeno “ V kuchařce najdeme recepty na chutné předkrmy i zeleninové polévky sedm receptů na italskou pastu a tři na italské risotto Objevíme kouzlo lasagní i vybrané italské úpravy kuřecího masa Poznáme rozmanitost a jednoduchost studených omáček stejně jako vařené zeleniny A co by byla italská kuchyně bez pizzy focaccie pannacotty tiramisu nebo lahodných italských nápojů? Aby ale nebylo italské kuchyně příliš najdeme tu i několik receptů na klasická česká jídla na oblíbené pečivo a chléb Mnohé recepty si sestra Vojtěcha přinesla z domova
