Za zážitky se vyplatí cestovat – tuto myšlenku rozvíjeli již před sto lety francouzští bratři André a Édouard Michelinové jejichž červený průvodce je známý a uznávaný po celém světě V České republice na myšlenku nezávislého a objektivního hodnocení navázalo nakladatelství TopLife Czech dlouhodobým sledováním kvality vybraných zážitkových restaurací Nakladatelství TopLife Czech publikuje od roku 2014 v ročence Nejlepší restaurace výsledky hodnocení přibližně stovky tuzemských zážitkových restaurací Inspektoři nakladatelství anonymně degustují pokrmy a testují kvalitu služeb v nejlepších podnicích v Česku Výsledkem opakovaných návštěv a hodnocení je nakladatelstvím udělená známka – Zlatý lev Nejnižší ale pro drtivou většinu restaurací v tuzemsku nedostižnou známkou je jeden Zlatý lev a pro šéfkuchaře a majitele restaurací vysněnou nejvyšší známkou jsou tři Zlatí lvi Pořádající nakladatelství financuje celý projekt výhradně prodejem knižního průvodce a inzerce Nejvýznamnějšími finančními podporovateli jsou společnost Bidfood a nově značka a výrobce automobilů CUPRA Více o projektech nakladatelství na stránkách www toplifeczech cz