Tyto webové stránky používají soubory cookies a další sledovací nástroje s cílem vylepšení uživatelského prostředí, zobrazení přizpůsobeného obsahu a reklam, analýzy návštěvnosti webových stránek a zjištění zdroje návštěvnosti.
Kniha popisuje čtyřicet netradičních plodin zařazených do šesti skupin: obilniny pseudoobilniny luskoviny okopaniny olejniny léčivé rostliny Autoři seznamují čtenáře s výhodami i problémy spojenými se zaváděním alternativních plodin které nahrazují rozšiřují a doplňují stávající sortiment a přispívají k rozšíření spektra rostlinné produkce Většina z nich se vyznačuje specifickými kvalitativními vlastnostmi chuťové nutriční zdravotní aj jsou součástí racionální výživy léčebných diet i tzv funkčních potravin a mohou se dobře uplatnit i v přírodní farmacii či kosmetice
