Autorka vás s touto knížkou přenese do světa v němž jednoduché slané i sladké koláče především z listového a křehkého těsta zvládne upéct bez problémů úplně každý Knížka vás jednoduchým přesto poutavým způsobem naučí jak upéct klasické ovocné koláče galetky košíčky tak i moderní exotické recepty V knize se dočtete o blahodárných účincích bylinek které vám mohou pomoci zlepšit zdraví V případě sladkých koláčů autorka upřednostňuje zdravější varianty receptů v niž je rafinovaný cukr omezen nebo nahrazen