Venkovský cestovní ruch je nejšetrnější formou cestovního ruchu Hlavní důvod spočívá v tom že na rozdíl od městského cestovního ruchu má charakter individuálního cestovního ruchu a ve většině případů mu nehrozí masový charakter a tedy ani overturismus Je to dáno také tím že je obvykle rozprostřen do většího území a v chráněných přírodních atraktivitách je často regulován jak z hlediska počtu návštěvníků tak z hlediska vyhrazených lokalit návštěvníkům přístupných Do některých lokalit lze dokonce chodit jen s průvodcem Cílem této publikace je popsat základní formy venkovského cestovního ruchu a jejich přednosti a nevýhody Pro venkovský cestovní ruch je důležité řešit i dostupnost pro všechny skupiny obyvatel tedy pro rodiny s malými dětmi návštěvníky s fyzickým nebo mentálním handicapem i pro seniory pro které je tato forma cestovního ruchu zvlášť vhodná Součástí publikace jsou specifika podnikání ve venkovském cestovním ruchu i politika vlád zemí na podporu venkovského cestovního ruchu a ochranu venkovského prostoru Vedle přírody patří k venkovskému cestovnímu ruchu i specifické formy kulturního dědictví ať už jde o architekturu či o specifické formy nehmotného kulturního dědictví V současné době jsou i pro venkovský cestovní ruch důležité digitalizace v oblasti nabídky prostřednictvím internetu tvorba rezervačních systémů formy online marketingu atd Podobně jako u všech dalších forem cestovního ruchu je nutné řešit udržitelnost cestovního ruchu v souladu s principy udržitelného rozvoje tedy „chovejme se tak aby krásy venkovského prostoru byly zachovány i dalším generacím“
