Společnost Thomas Tracy vydává dne 20 dubna 2010 nevšední kuchařku s názvem Večeře pro maminku od Rudolfa Roztočila Kniha je určena všem milovníkům dobré kuchyně a nabízí více či méně známé recepty z kvalitních čerstvých a především dostupných surovin Každý recept autor „okořenil“ zajímavým komentářem aby jej přiblížil čtenářům a čtenářkám Jak již vyplývá z názvu Rudolf Roztočil svou kuchařku věnuje především maminkám jako velký dík za jejich starostlivost a péči v každé situaci – vždyť to byla právě jeho maminka která ho k lásce k vaření přivedla Z pomáhání v kuchyni během dětských let se stal koníček jímž se v pozdějším věku snažil ohromit něžné pohlaví A jak roky ubíhaly zrodila se rodinná tradice návštěv kdy jednou vařil on a podruhé maminka „Tato tradice se stala milou samozřejmostí a byla by škoda nepodělit se o recepty které při ní vznikly s ostatními “ vysvětluje Rudolf Roztočil původ myšlenky na zpracování kuchařky pro maminku V kuchařce si přijdou na své všichni příznivci jednoduchých a zdravých pokrmů Z předkrmů je to například krevetový koktejl s chřestem či roastbeefová rolka s ovocným žervé Milovníky masa určitě dostane pečený králík na rozmarýnu s fazolkami či jehněčí v rybízové omáčce s portským Jako přílohu můžete zvolit třeba zapečené brambory se smetanou či královskou rýží Sladká tečka v podobě smažených meruněk se šodó jistě umocní opravdový gurmánský zážitek
