Autor výživový poradce napsal tuto knihu: 1 Proto aby se praktičtí lékaři dozvěděli co neznají; a nejen to: lékaři z fakulty neznají ani příznaky nedostatků určitých živin takže v takovém případě mohou léčit pacienty na zcela jinou diagnózu a léčba je tudíž bez účinku 2 A také proto abychom se uměli správně stravovat i když vám bude váš lékař dávat často rady které škodí vašemu zdraví
