Kniha plná receptů typických českých pokrmů které původem sahají hluboko do minulosti ale staly se tak oblíbenými že se připravují dodnes Pokrmy každodenní i ty které se připravují o svátcích jako jsou Velikonoce a Vánoce či u příležitosti svatební hostiny a dalších rodinných oslav Receptům je ponechán původní český název a jsou oživeny kulinářskými zajímavostmi z české historie i současnosti Nejsou opomenuty ani názory některých známých osob které v minulosti navštívili Čechy – jak jim chutnala česká kuchyně a jak pohlíželi na české gastronomické zvyklosti
